電熱鍋烹煮食物簡單方便、烹飪速度快，加上電熱鍋堅固耐用，質量好，一鍋可用好幾年，算是家中最實用家電，不少人在外租屋就算沒有廚房，也會買上一口電熱鍋來做烹飪，即便電熱鍋結構簡單，又好操作，還是有人會錯誤使用，錯誤的使用方法可能會造成危害人身安全的問題，以下文章我們就來說一下電熱鍋的安全使用3原則！

電源插座要用對

市面上電熱鍋功率基本都在1500W至2100W之間，屬于家中的大功率電器，這樣的大功率家電，一定要選擇在10A以上的插座上使用，盡量不要與其它家電共用插座，電熱鍋與其它家電共用插座，就可能超出插座的最大載荷，插座過載可能會導致插座燒毀著火的風險，所以電熱鍋要選擇在10A以上的獨立插座上使用，以免風險的發生。

人離開，電切斷

電熱鍋高溫烹煮食材，在烹煮食物時，湯水沸騰溢出鍋外，可能會有湯水流入鍋底部電器部分，導致危險的發生。烹煮食物時，湯水燒干，電熱鍋就會處于干燒狀態，電熱鍋都設有防干燒裝置，可保護電熱鍋不被干燒損壞，但這僅僅是一個保護功能，不能讓電熱鍋長時間處于干燒狀態。所以在您平時使用電熱鍋時，可短暫離開，讓其短時間處于無人值守狀態，但當您有事需要長時間外出時，一定要切斷電源讓電熱鍋停止工作，防止電熱鍋在長時間無人看管狀態下因水沸溢鍋或者無水干燒而導致危險的發生，要盡量做到人離開，電源斷。

切勿私自拆修

電熱鍋作為廚房電器中可靠度較高的一種，是很少有故障產生的，但在長時間使用時依然會有極少數的開關不亮、不加熱、漏電等故障產生，基本都是一些很好維修的小故障，當有故障產生時一定要及時終止使用，及時送至專業維修點維修，切勿帶故障使用，也不要私自拆解修理，私自拆修不僅很難修復故障，還有可能出現觸電的風險。