電熱鍋、電磁爐、煤氣爐作為家中最常用的三個廚房好幫手，早已在普通家庭中被廣泛使用。那么它們使用起來安全嗎？哪一種更安全？

煤氣爐屬于有明火，燃氣類灶具，它是燃燒可燃氣體產生明火來加熱的，明火加熱就會存在一定的火災風險，也會存在有毒氣體泄露等安全隱患。

電磁爐是一種使用電能，通過電磁感應來加熱的電炊具，電磁爐無明火、無有毒氣體泄露等問題，相比煤氣爐更加安全，但電磁爐會存在一定的輻射，長期使用或電磁爐損壞就有可能存在輻射超標影響健康的問題。

電熱鍋是一種利用電能加熱的的現代化電炊具，它是通過加熱管直接加熱，那么它安全嗎？下文我們就詳細說一下電熱鍋的安全問題。

電熱鍋三大安全點

無輻射真健康

輻射無處不在，生活中所有的家用電器，WIFI信號，以及無處不在的電線，甚至地面的大理石，基本都會存在一定量的輻射，只是輻射大小不同而已，輻射量只要在合理的范圍之內對身體就不會造成傷害。

電熱鍋作為使用電力加熱的炊具，同樣也會有一定量的輻射，但其輻射非常小，輻射值遠不如手機、吹風機的輻射大，電熱鍋的輻射基本可以忽略不計，對人體也毫無影響，可以放心使用。

防干燒，更安全

電熱鍋加熱迅速，熱效率高，如讓其一直處于加熱狀態，最高溫度可達到幾百度，為防止電熱鍋干燒或溫度過高，導致電熱鍋燒毀或引發安全事故的發生，電熱鍋內部都設置有溫度控制器，當電熱鍋鍋內溫度超過安全溫度時，溫度控制器就會切斷電源中止加熱，等鍋內溫度冷卻到安全溫度范圍之內后，控溫器會自動通電繼續加熱，從而讓電熱鍋始終處于安全工作范圍內，使用更安全。

無明火，無燃氣泄露

我們常用的煤氣爐是一種燃燒煤氣或液化氣來加熱的明火類炊具，明火使用不當極易引發火災事故，煤氣爐也存在燃氣泄漏引發人員傷害的風險，而電熱鍋是一種利用電能加熱的現代化炊具，無明火更不存在燃氣泄漏的問題，電熱鍋相比傳統煤氣爐，更加安全。

電熱鍋安全使用注意事項

電熱鍋相比電磁爐、煤氣爐更好用，也更安全，當然安全并不是絕對的，當你使用不當時也有可能存在一定的安全問題，所以有一個安全的電熱鍋，還需要有一個正確的使用方法才可以確保使用時的絕對安全。

1、切勿水洗，防觸電

電熱鍋作為家用電器的一種，防水也是至關重要的的，在清理電熱鍋時可用鍋內可以刷洗，電熱鍋外部只可擦拭不可水洗，防止水滴入電熱鍋底部造成漏電的產生。

2、食物不要太滿，防溢鍋

在使用電熱鍋時食物或湯水不要太滿，太滿加熱后沸騰，湯水溢出的會導致電熱鍋底部電器部分進水，從而導致電熱鍋燒毀或者漏電的發生。

3、防干燒，勿常用

電熱鍋的防干燒是為一種應急保護功能，并不建議長時間使用，長期使用可能會存在溫控器燒毀或者影響電熱鍋使用壽命的問題，所以在平時使用時切勿故意讓電熱鍋處于干燒狀態。

電熱鍋既沒有煤氣爐的明火易產生火災和有毒氣體泄漏的問題，也沒有電磁爐的輻射超標影響身體健康的問題，是一種真正的既安全又好用的現代化電炊具，是居家烹飪必不可少的廚房好幫手。