今日湖南的孫女士購買了一款不銹鋼電熱鍋，當電熱鍋拿到手時，孫女士用磁鐵進行測試，竟然發現鍋有磁性，孫女士立刻聯系賣家說她買的是不銹鋼鍋為什么是鐵鍋呢？要退貨，賣家解釋說鍋的確是不銹鋼材質，不可能是鐵的，無法退貨。

5月22日孫女士在湖南常德的一家電器門店花210元買了一口不銹鋼電熱鍋，孫女士回家后用磁鐵吸附，檢驗有沒有磁性，是不是真正的不銹鋼電熱鍋，結果孫女士所購買的不銹鋼電熱鍋竟能被磁鐵吸附，孫女士懷疑她買可能是鐵鍋，她就去銷售門店找賣家要求退貨，賣家解釋說這款電熱鍋確實是不銹鋼材質，不可能是鐵的，但是孫女士說不銹鋼是沒有磁性的，不會被鐵磁吸附，但這個電熱鍋有磁性，要求賣家退貨。賣家拒絕孫女士的退貨要求，說這款電熱鍋他已經銷售了很多年，一直反應都好，材質也確實是不銹鋼的，不能用有沒有磁性來證明是不是不銹鋼，這是不正確的，不過賣家最后還是給孫女士退了貨。

不銹鋼一般確實不會有磁性，更不會被磁鐵吸附，但市面上很多不銹鋼材質的鍋具很多都有磁性，難道這些都不是不銹鋼材質？是鐵的？

電熱鍋是使用一整塊不銹鋼板通過拉伸成型工藝制造出來的，在拉伸過程中，會產生一定的磁性，電熱鍋的高溫釬焊工藝也會導致磁性的產生，會使不銹鋼鍋有一定的磁鐵吸附性。鐵鍋的磁性和不銹鋼鍋的磁性是有所不同的，鐵鍋具有很強磁性，磁鐵會被牢牢地吸附，而不銹鋼的磁性是較弱的，有的甚至無法吸附住磁鐵，就算能夠吸附也是很弱的吸附性。不能用有沒有磁性來判定是不是不銹鋼，但可以用磁性的強弱簡單判別是否是不是不銹鋼。